Ras el hanout

Le Ras El Hanout de chez Moulatria est bien plus qu'un simple mélange ; c'est une symphonie aromatique d'une rare complexité. Composé de plus de 35 épices nobles rigoureusement sélectionnées, nettoyées et moulues artisanalement, ce mélange "Haut de Gamme" est le secret des plats les plus prestigieux du Maroc. Une fragrance envoûtante qui signe l'excellence de votre table. Composition : Un mariage savant de macis, cardamome, muscade, poivres rares, racines sèches et herbes précieuses. Goût : Une saveur chaude, boisée et intensément parfumée, offrant une profondeur gustative unique. Utilisation : Incontournable pour la "Mrouzia", le Couscous au "Tfaya", les tajines sucrés-salés et les plats de fêtes. Le plus : Une mouture fraîche et pure, sans additifs, garantissant une puissance aromatique exceptionnelle même en petite quantité.