تتبيلة بسطيلة الدجاج

تتبيلة بسطيلة الدجاج من مول العطرية هي مزيج فاخر صُمم خصيصاً ليمنح الحشوة نكهة غنية ومركبة. تجمع هذه التوليفة بين دفء القرفة وجودة السكنجبير البلدي ونسمة "بسيبيسة" الراقية، لتضمن لك دجاجاً متبلاً بعناية ومرقاً (دغميرة) يفيض بالأصالة المغربية. هي المفتاح لتحضير بسطيلة "مخزنية" بامتياز، متوازنة في مذاقها ومبهرة في رائحتها. المكونات: سكينجبير (زنجبيل) ممتاز، خرقوم بلدي، قرفة "سيالان" المطحونة، بسيبيسة، قعقلة، ولمسة من المسكة الحرة. المذاق: نكهة دافئة، عطرية جداً، تجمع بين ملوحة التوابل ونفحة الحلاوة الخفيفة التي تميز البسطيلة. الاستخدام: أساسية لتتبيل دجاج البسطيلة، وتنسيم حشوة البيض والبصل (الدغميرة)، ويمكن استعمالها أيضاً في "البريوات" الحلوة والمالحة. الميزة: توابل منقاة ومطحونة طازجة، تضمن لك لوناً ذهبياً جميلاً للدجاج ومذاقاً لا يحتاج لإضافات كثيرة.